西餐廳設(shè)計風格的多樣性，西方餐廳室內(nèi)環(huán)境的創(chuàng)造也是多種多樣的，大致有以下三種：
1、歐洲古典氣氛的風格。這種方法側(cè)重于營造古典氛圍，通常使用歐洲建筑的一些典型元素，諸如拱券、羅馬柱、鑄鐵花、扶壁、夸張的木質(zhì)線條等來構(gòu)成室內(nèi)的歐洲古典風情。同時，還應(yīng)與現(xiàn)代空間形成相結(jié)合，從燈光、音響效果等方面加以補充和潤色。
2、富有鄉(xiāng)村氣息的風格。這是一種田園詩般的、溫和的、質(zhì)樸的裝飾風格。這種建筑技術(shù)保留了更多的原始和自然元素，使室內(nèi)空間自然、浪漫地流動，簡約而充滿活力。
3、前衛(wèi)的高技派風格。如果目標顧客是年輕的消費群體，前衛(wèi)和現(xiàn)代的設(shè)計技術(shù)最適合年輕人的口味。運用現(xiàn)代簡潔的設(shè)計詞匯語言，輕快而富有時尚氣息，偶爾可流露一種神秘莫測的氣質(zhì)。空間結(jié)構(gòu)一目了然，界面光滑流暢，巧妙運用各種照明，營造室內(nèi)溫馨時尚的氛圍。
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